Kỹ thuật viên vận hành UHT Nhà máy 3

• Về quản lý sử dụng thiết bị, công cụ, dụng cụ: Đề xuất sửa chữa, mua, thay thế các công cụ, vật tư, vật liệu, dụng cụ nhằm đảm bảo sản xuất chất lượng, an toàn, liên tục, hiệu quả. Tham gia cải tiến kỹ thuật thiết bị và công nghệ để đảm bảo thao tác hiệu quả, nâng cao năng suất sản xuất của thiết bị và con người.
• Về quản lý an toàn thiết bị và PCCC: Tuân thủ và xuất các phương án đảm bảo an toàn cho con người, thiết bị. Tham gia các hoạt động đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn vệ sinh lao động, an toàn PCCC toàn nhà máy: vệ sinh định kì, sắp xếp kho tàng, thiết bị, …
• Về các hoạt động tuân thủ luật pháp và tiêu chuẩn: Tuân thủ luật pháp và quy định quy chuẩn pháp luật của nhà máy như luật an toàn vệ sinh thực phẩm, luật môi trường, pháp lệnh đo lường…Tuân thủ các tiêu chuẩn quản lý chất lượng đã áp dụng tại nhà máy: ISO 22000, HALAL, FDA….
• Về Vận hành sản xuất:

– Tuân thủ việc kiểm tra tình trạng vệ sinh của máy

– Thực hiện Vệ sinh kiểm tra các bộ lọc sản phẩm.

– Tuân thủ việc kiểm tra xả nước ngưng đường hơi

– Thực hiện chuyển đổi đường ống sang chế độ sản xuất

– Thực hiện kiểm tra chế độ tiệt trùng 4 hay 10s trên hệ thống đấu UHT hoặc trên Control Panel

– Thực hiện kiểm tra nhiệt độ các bước trong quá trình lên bước và sản xuất

– Thực hiện kiểm tra áp suất của máy Homo đạt từ 200-250 Bar

– Tuân thủ vận hành máy đúng theo hướng dẫn vận hành tại vị trí UHT & A Tank.

– Thực hiện lấy mẫu dung dịch chạy rửa, nước đuổi, cho QA kiểm tra

– Thực hiện phối hợp với nhân viên vận hành máy rót, CIP, nhân viên hóa lý trước giờ lên bước

– Thực hiện thu hồi sản phẩm khi kết thúc sản xuất

– Thực hiện theo dõi tính toán thời gian lên bước để tiết kiệm điện, nước, hơi, lạnh cho nhà máy dựa theo kế hoạch từ cấp trên.

– Tuân thủ ghi đầy đủ thông tin tình trạng thiết bị trong quá trình sản xuất vào form biểu mẫu

– Thực hiện theo dõi xử lý và báo cáo lên cấp trên những sự không phù hợp trong quá trình sản xuất

– Thường xuyên kiểm tra các van tiệt trùng có rò sản phẩm không trong suốt quá trình sản xuất

– Tuân thủ và bảo đảm sản phẩm sản xuất ra đạt chất lượng theo yêu cầu theo hướng dẫn vận hành và nhật ký vận hành

– Thực hiện cập nhật các thông tin máy và thời gian ngừng máy vào biểu mẫu theo dõi giờ máy chạy

– Thực hiện lập báo cáo kịp thời cho trưởng ca tình hình và sự cố máy.

– Thực hiện các nhiệm vụ khác khi được sự phân công.

– Hàng ngày, trực tiếp gửi báo cáo tình hình sản lượng, cho trưởng ca sản xuất

• Tốt nghiệp trung cấp trở lên chuyên ngành tự động hóa, cơ khí, kỹ thuật hóa học, công nghệ thực phẩm
• Ưu tiên có kinh nghiệm ở vị trí tương tự
• Được đào tạo về kỹ năng vận hành máy hệ thống UHT
• Trung thực và trách nhiệm trong công việc. Bảo mật thông tin

• Thu nhập: Lương cơ bản + Thưởng KPI + Thưởng doanh số: Từ 9-13tr (Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn)
• Bao ăn uống trong ca làm việc
• Thưởng lương tháng 13, thưởng 2/9; 30/4; Sinh nhật,.. Đặc biệt được nghỉ phép ngày Sinh nhật của mình
• Được hưởng BHXH, BHYT, các chính sách hưởng lương theo thâm niên của công ty
• Hưởng chính sách dùng thử sản phẩm/mua hàng công ty với giá ưu đãi
• Được làm việc tại môi trường chuyên nghiệp với các trang thiết bị hiện đại hàng đầu thế giới; có cơ hội học hỏi kỹ thuật  và thăng tiến lên vị trí cao hơn trong nghề
• Thời gian làm việc theo ca sản xuất, nghỉ trưa 1 tiếng

Chuyên viên Tuyển dụng và Đào tạo: Ms Liên 0395332286 ( zalo )
Email: hanhchinhnm3@thanhancereal.com